San Pellegrino Young Chef 2018
11/09/2017

San Pellegrino Young Chef 2018


Il 12 ottobre al via il contest giapponese di “S. Pellegrino Young Chef 2018”

I 10 rappresentanti giapponesi che competeranno per il titolo di miglior giovane chef sotto i 30 anni si sfideranno giovedì 12 ottobre presso lo Shiodome Tokyo Gas showroom per accedere alla finale di Milano. I 10 chef verranno selezionati attraverso la presentazione di un loro piatto da 4 giudici: Luca Fantin di Bulgari – Il Ristorante, lo chef Takazawa Yoshiaki di TAKAZAWA, Thomas Angerer, chef di Park Hyatt Tokyo e Zaiyu Hasegawa di “Den”. Dopo la competizione, l’evento si sposterà all’Ambasciata dell’Italia in Giappone dove verrà annunciato il vincitore che rappresenterà il Giappone.

Per ulteriori informazioni visitare il sito:
http://www.nestle.co.jp/media/pressreleases/allpre...





© 2017 Edizioni L'Informatore Agrario S.r.l. - Tutti i diritti riservati